Breaking News:

Resep Praktis

Resep Kwetiau Goreng, Pakai Wajan Cekung

Cara membuat kwetiau goreng telur: Lumuri kwetiau dengan bumbu perendam. Sisihkan. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombai.

Editor: Nurlailis
Tangkapan layar youtube Dapur Nyonya
Resep Kwetiau Goreng 

TRIBUNJAMBI.COM - Sajian kwetiau goreng menjadi pilihan disaat bosan dengan nasi.

Kwetiau goreng juga mengenyangkan dan nikmat.

Tingkat kepedasan pun bisa diatur sesuai selera.

Kwetiau bisa dimakan saat sarapan atau makan malam.

Dalam sajian ini pun bisa ditambahkan telur.

Pakai wajan cekung atau wok agar sajian tambah nikmat.

Resep kwetiau goreng telur

Bahan:

300 gram kwetiau basah, dicuci bersih

2 siung bawang putih, dicincang kasar

1/2 buah bawang bombai, diiris panjang

1 butir telur, dikocok lepas

3 batang caisim, dipotong-potong

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 batang daun bawang, diiris miring

50 ml air

1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan perendam (aduk rata):

1 sendok makan kecap ikan

3 sendok makan kecap manis

1/2 sendok teh minyak wijen

Cara membuat kwetiau goreng telur:

1. Lumuri kwetiau dengan bumbu perendam. Sisihkan.

2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan.

3. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir. Masukkan caisim. Aduk sampai setengah layu. Tuang air dan aduk rata.

4. Tambahkan kwetiau, garam, merica bubuk. Aduk sampai matang. Masukkan daun bawang. Aduk rata.

Baca juga: Resep Sambal Cumi Asin untuk Lauk Makan Siang

Baca juga: Resep Choco Chips Tanpa Mixer

Baca juga: Resep Tekwan Ikan Anti Gagal

Sumber: Kompas.com

Berita lain terkait Resep Praktis

Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved