Resep Praktis
Resep Ayam Penyet Sederhana, Tambahkan Kemangi dalam Campuran Sambal
Cara membuat ayam penyet. Campurkan ayam dengan bumbu halus, daun salam, serai, daun cengkeh, daun kayu manis, daun jeruk, dan air secukupnya.
Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Nurlailis
Bumbu ungkep :
7 siung bawang merah
7 siung bawah putih
3 cm jahe
2 cm lengkuas
2 cm kunyit garam secukupnya
Bumbu sambal penyet :
10 cabai merah
1 terasi cabai rawit sesuai selera
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 buah tomat garam secukupnya gula merah secukupnya
Baca juga: Resep Kacang Bawang, Gunakan Santan Kental dan Bawang Putih
Cara membuat :
- Campurkan ayam dengan bumbu halus, daun salam, serai, daun cengkeh, daun kayu manis, daun jeruk, dan air secukupnya.
- Masak dengan atas api kompor sedang hingga air berkurang.