Resep Praktis
Resep Urap Sayur, Gunakan Kelapa Parut Setengah Tua
Untuk urap sayur sendiri menggunakan kelapa parut yang sudah dibersihkan dari kulit kerasnya terlebih dahulu. Kemudian di gongseng bersama bumbu.
Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Nurlailis
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/cara-membuat-urap-sayur.jpg){kind=small}
lihat foto
200 gram tauge, bersihkan
100 gram kacang panjang, potong-potong
1 buah jantung pisang, iris-iris, bersihkan, rendam air
Bumbu halus :
6 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit merah
4 siung bawang putih
4 siung bawang merah
2 butir kemiri
2 ruas kencur
1 buah terasi
Cara membuat :
- Cuci bersih semua sayuran, potong-potong
- Rebus satu persatu, dimulai dari tauge, wortel, kacang panjang, daun singkong, terakhir jantung pisang. Tiriskan.
- Campurkan bumbu halus dan kelapa parut, gongseng hingga kering.
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/Resep-Fuyunghai.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/18112020_feri-nugroho.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/02022021-feri-nugroho.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/cara-membuat-sapo-tahu-enak.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/24082022-Martabak-Manis-Mini.jpg)