Resep Ramyeon Kuah Pedas, Mie Pedas Khas Korea

TRIBUNJAMBI.COM - Ramyeon atau ramyun adalah masakan berbahan dasar mie dengan bumbu khas korea. 

Biasanya ramyeon dimasak pedas dengan campuran gochujang khas korea.

Ramyeon merupakan makanan asli korea yang saat ini popular di Indonesia. 

Terlebih masakan ini sering muncul di berbagai drama korea yang memang sebelumnya sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia.

Saat ini, ada banyak ramyeon instant yang dijual di berbagai supermarket. 

Mulai dari yang memiliki rasa otentik korea hingga yang sudah disesuaikan citarasanya dengan lidah orang Indonesia.

Ramyeon juga bisa dibuat sendiri dirumah dengan berbagai bahan yang ada di rumah. 

Hanya saja, campuran dari gochujang adalah wajib hukumnya jika ingin memasak ramyeon khas korea. 

Gochujang sendiri adalah pasta cabai yang memiliki citarasa khas dari korea.

Bahan-bahan :

1 bungkus mi telur 

1 sdm minyak 

2 siung bawang putih 

6 buah rawit merah 

1 sdm gochujang pasta