Resep Praktis
Resep Sop Daging Sapi, Tambahkan Bunga Lawang dan Kayu Manis
Sop daging nikmat dengan tambahan bumbu-bumbu rempah seperti bunga lawang, kayu manis dan kapulaga. Lebih nikmat lagi sop daging sapi bisa dinikmati.
Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Nurlailis
lihat foto
1 buah bunga lawang/pekak
2 buah kapulaga kecil
Bawang goreng untuk taburan
Garam
Bumbu halus
5 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 ruas jari jahe
¼ buah pala
Garam
Haluskan semua bumbu dan tumis dengan sedikut minyak hingga harum
Cara membuat
• Didihkan air dalam panci, setelah mendidih masukan daging, rebus hingga empuk
• Setelah empuk, buang sebagian air, tambah lagi dengan air baru
• Potong-potong daging sesuai selera
Berita Terkait
