Resep Praktis
Resep Pepes Ikan Mas, Lumuri Ikan dengan Bumbu Halus
Cara membuat pepes ikan mas. Siapkan piring atau baskom, lumuri seluruh badan ikan dengan air asam dan bumbu halus.
Editor:
Nurlailis
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Pepes ikan mas bisa jadi pilihan untuk menu makan siang
Pepes Ikan mas memiliki aroma yang wangi karena ada tambahan daun kemangi.
Juga kaya akan bumbu karena pepes membutuhkan bumbu yang beragam.
Berikut resep pepes ikan mas melansir dari "Resep Pepes Ikan Paling Gampang" oleh Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Bahan
Bumbu halus
2 sdm bawang merah iris
2 sdm bawang putih iris
5 butir kemiri
1/2 sdt terasi
1 sdt kunyit iris
1 sdt jahe iris
1 sdt garam
Bumbu lainnya
1 sdm air asam jawa
Berita Terkait
