Kuliner Jambi Aneka Steak di Huis de Kappara, Masakan Western yang Menggugah Selera

TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI – Tidak banyak cafe di Jambi yang menyuguhkan masakan ala Western, ada satu di antaranya Huis de Kappara.

Huis de Kappara ( HDK ) menyediakan berbagai menu ala western dengan andalannya adalah steak.

Di HDK konsumen diberikan beberapa pilihan tingkat kematangan yang bisa dipilih, mulai dari Rare, Medium Rare, Medium, Medium Well, Welldone

Tidak hanya kematangan steak, konsumen juga disuguhkan tiga pilihan saus yang lezat abis.

Sausnya sendiri ada blackpepper, barbeque, dan mushroom

Steak di HDK menggunakan daging impor dan menghadirkan tenderloin dan sirloin steak.

Tribuners jangan khawatir kantong akan jebol jika mampir ke cafe yang berlokasi di wilayah Telanai ini. Untuk harga steak mulai dari Rp 50 ribuan per porsi.

Tribunjambi.com berkesampatan mencopa satu porsi tenderloin dengan tingkat kematangan medium dalam program Icip-icip Tribun Jambi.

Satu porsi berisi daging steak yang cukup besar, selain itu ada kentang goreng, wortel, Jagung dan buncis.

Untuk sayurnya tidak terlalu matang sehingga masih menyisakan sensasi “cress” ketika di mulut.

Kentangnya cukup gurih dan empuk sangat pas menemani satu potong daging sapi yang cukup besar.

Daging impor yang dihadirkan HDK teksturnya cukup empuk dan ramah ketika di mulut.

Rasa steak ini makin lengkap dengan tiga pilihan saus yang dapat dipilih.

Tidak hanya steak, HDK juga memiliki menu andalan lainya pada menu salmon dan iga bakarnya yang rasanya tidak kalah lezatnya.

Nah, yang penasaran bisa melihat reviewnya di program icip – icip Tribun Jambi edisi Huis de Kappara yang tayang Rabu 1 September 2021 di sosial media Tribun Jambi.

Atau bisa juga datang langsung ke Huis de Kappara yang berlokasi di Telanai, tepatnya di Jalan Letjen Suprapto No 2b.

Jalan ini lokasinya berada di seberang Unja Telanai yang menuju ke rumah sakit Umum Raden Mattaher Jambi.

Lokasi HDK sendiri berada di sebelah kiri sebelum penurunan menuju simpang Rumah Sakit Umum Raden Mattaher Jambi. ( Tribunjambi.com / M Yon Rinaldi ).

Baca juga: Kuliner Jambi, Lezatnya SOTO Melati, Soto Betawi Tanpa Santan di Belakang RS Bhayangkara Jambi

Baca juga: Kuliner Jambi ES Dogan Wong Ngapak di Pasir Putih Ini Tak Pernah Sepi Meski PPKM, Pelanggan Puas

Baca juga: UMKM Jambi, Penggilingan Ikan Asgar Jadi Pilihan Pengusaha Kuliner di Kota Jambi