Resep Praktis
Resep Dimsum Ayam Udang, Gunakan Tepung Kentang Agar Lembut dan Kenyal
Dimsum terbuat dari bahan ayam dan udang sehingga menimbulkan rasa yang kenyal dan gurih. Pastikan menggunakan bahan-bahan yang segar.
Editor:
Nurlailis
lihat foto
8. Kukus 10 menit
Siomay dimsum hanya perlu dikukus selama 10 menit.
Sangat singkat dan cepat.
9. Tes dengan merebus sedikit adonan
Untuk pemula, pastikan selalu merebus sedikit adonan dalam air untuk dicoba.
Cicipi rasa dan teksturnya lalu koreksi jika masih kurang.
Sudah makin pede kan untuk membuat siomay dimsum sendiri di rumah?
Siomay ini sedap dihadirkan bersama aneka jenis saus seperti saus XO atau juga saus cabai botolan.
Siapa tahu, tips ini bisa membuka peluang usaha yang tidak terduga dan menambah penghasilan keluarga.
Berikut dapat disimak resep dimsum yang bisa kamu coba di rumah.
Dikutip dari Sajiansedap.grid.id, waktu yang dibutuhkan untuk membuat 20 buah dimsum adalah 45 menit.
Bahan:
20 lembar kulit siomay
Bahan Isi:
- 250 gr daging ikan nila, cincang halus
- 100 gr ayam paha fillet, cincang halus
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh kecap ikan
- 2 putih telur
- 100 ml air es
- 125 gram tepung sagu tani
- 1 sendok teh minyak wijen
Bahan Pelengkap:
