Resep Praktis
Resep Jengkol Balado, Rendam Jengkol Selama 1-2 Jam Agar Tidak Bau
Jengkol jadi favorit sebagian orang karena rasanya. Meski ada yang tidak suka karena baunya, namun ada cara agar jengkol tidak berbau.
Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Nurlailis
lihat foto
- Cuci bersih jengkol yang sudah direndam tadi sampai air tidak keruh.
- Goreng dengan minyak panas, sishkan.
- Goreng teri sampai garing.
- Haluskan cabai, bawang dan tomat.
- Tumis sambal hingga masak. Masukan garam, gula dan penyedap.
- Matikan api, tunggu sampai uap hilang.
- Masukan jengkol dan teri, aduk rata. Sajikan.
Itulah resep jengkol balado. Selamat mencoba.
Baca juga: Resep Dendeng Basah Spesial, Gunakan Minyak Baru Saat Menggoreng Daging
Baca juga: Resep Nagasari Anti Gagal dengan Pisang Raja, Bisa Dibuat dalam Loyang
Baca juga: Resep Pindang Iga Spesial Khas Jambi, Bisa Gunakan Nanas atau Belimbing Wuluh
Berita lain terkait resep praktis
