Cara Membuat Gorengan Yang Sehat Dan Aman di Konsumsi
Berita Jambi, berikut ini cara membuat gorengan yang sehat dan aman di Konsumsi
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Hayo siapa dari pembaca yang suka makan gorengan?
Rata-rata masyarakat Indonesia suka dengan cemilan yang satu ini.
Mulai dari bakwan hingga tempe serta tahu, gorengan jadi menu makanan tradisional favorit semua orang.
Selain enak dan mengenyangkan, harganya yang relatif murah membuat gorengan selalu jadi rebutan dikala kumpul-kumpul.
Tapi sayang enaknya gorengan beresiko pada kesehatan kita Tribunners.
Tapi ada kabar baik nih, ada cara membuat gorengan yang sehat.
Berikut ini cara membuat gorengan yang sehat dan aman di Konsumsi.
Begini cara membuat gorengan yang sehat dan aman:
1. Perhatikan suhu
Gunakan minyak baru dan suhu yang tepat saat membuat gorengan.
Hal ini bertujuan untuk menurunkan senyawa berbahaya dari gorengan tersebut.
Suhu minyak yang direkomendasikan untuk menggoreng, yakni tidak boleh lebih dari 180 derajat celsius.
Baca juga: Cara Membuat Masker Oatmeal Campur Jeruk yang Bisa Menghaluskan Kulit Wajah
Baca juga: 3 Jenis Makanan yang Membuat Badan Cepat Sakit - Makanan dengan Kadar Gula Tinggi hingga Gorengan
2. Gunakan minyak sayur
Gunakanlah minyak sayur seperti minyak kelapa atau minyak kelapa sawit karena mengandung lebih sedikit lemak jenuh.
3. Pilah bahan makanan yang digoreng
Hindari bahan makanan yang banyak menyerap minyak, seperti jamur.
Usahakan juga untuk selalu menggunakan minyak sesuai keperluan agar tidak banyak minyak yang tersisa di makanan.
4. Tiriskan minyak pada gorengan
Gorenglah bahan makanan sesuai dengan kebutuhan.
Setelah digoreng, hendaknya ditiriskan terlebih dulu sebelum disajikan.
Dalam meniriskan gorengan, kamu bisa menggunakan tisu khusus penyerap minyak pada makanan.
Jangan juga biarkan gorengan berada di udara terbuka lebih dari 2 jam karena minyak akan terserap di makanan.
Selamat mencoba Tribunners.
Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id, https://sajiansedap.grid.id/read/102775927/kabar-baik-untuk-pecinta-gorengan-ahli-gizi-ungkap-4-tips-dan-cara-membuat-gorengan-sehat-dan-aman-suhu-jadi-kunci?page=all
