Daftar 3 Kue Lebaran Khas Sarolangun Jambi, Camilan Enak Namanya Unik, Ada Pletek Ketawo

TRIBUNJAMBITRAVEL.COM, JAMBI - Kue lebaran khas Sarolangun ini memiliki nama yang unik.
Camilan enak khas Sarolangun ini bisa menambah daftar kue khas Jambi.

Berikut daftar 3 kue lebaran khas Sarolangun, camilan enak namanya unik, ada pletek ketawo, kue hidung, dan roti papan.

1. Kue lebaran khas Sarolangun, Pletek Ketawo

Pletek Ketawo adalah kue lebaran khas Sarolangun yang namanya unik. Terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa.

Kue kering yang sampai sekarang masih eksis ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah.

Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang mencicipinya jadi ketagihan.

Bu Fatimah yang yang ada di Kelurahan Sukasari, Sarolangun asih membuat ke Pletek Ketawo untuk camilan di Hari Raya Idul Fitri.

Pletek Ketawo ia buat beberapa hari jelang lebaran untuk dijual.

Harga kue Pletek Ketawo dijual dengan harga 40 ribu per kemasan.

2. Kue lebaran khas Sarolangun, Roti Papan

Roti Papan Khas Sarolangun, Kue Lebaran Yang Masih Eksis Hingga Saat Ini

Kue lebaran yang satu ini sudah sulit dijumpai. Namun Bu Fatimah yang saat ini masih membuat kue khas Sarolangun ini.

Bu Fatimah membuat kue roti papan beberapa hari menjelang Hari Raya Idul Fitri.

Kue Roti Papan sejenis roti kering memiliki tekstur rasa yang agak keras tapi ketika sudah digigit akan terasa lumer di mulut.

Bentuknya seperti papan kayu yang di potong kotak-kotak.