Cara Membuat Lontong Pulen Bagi Para Pemula, Air dengan Berasnya Perlu Diperhatikan Perbandingannya

TRIBUNJAMBI.COM - Lebaran tinggal sebentar lagi. Pastinya setiap rumah tangga sudah sibuk dengan persiapan masakan dan makanan yang akan disajikan.

Satu panganan yang selalu tak pernah luput saat lebaran adalah ketupat dan juga lontong.

Berikut ini Tribunjambi.com sajikan cara membuat lontong yang pulen untuk pemula dalam artikel ini.

Hari Raya Idul Fitri 1442 Hijriah memang tinggal menghitung hari.

Salah satu hidangan khas Lebaran yang selalu dinanti adalah lontong opor yang sangat nikmat.

Ternyata, membuat lontong yang pulen itu ternyata susah-susah gampang lho.

Apalagi jika kita baru pertama kali membuatnya.

Banyak hal yang harus dipahami dan diperhatikan dalam membuat lontong.

Termasuk dalam memilih daun pembungkusnya serta takaran air agar hasilnya pulen.

Jangan khawatir, simak juga cara dan tips membuat lontong yang pulen untuk pemula yang telah dirangkum dari Sajian Sedap berikut ini.

Cara Memilih Daun

Gunakan pula daun pisang yang utuh dan lebar untuk membungkus lontong (TRIBUNNEWS.COM/Bunga Pradipta)

Pilihlah daun pisang yang lebar serta utuh supaya membungkus lontong lebih mudah.

Jika daun pisangmu kecil atau sobek-sobek, kamu juga masih bisa memakainya dengan cara disambung.

Namun tentu saja akan sulit untuk pemula.