7 Makanan Sahur yang Buat Perut Tetap Kenyang Selama Puasa Ramadhan

TRIBUNJAMBI.COM - Perut tetap kenyang selama berpuasa ternyata ada pada makanan yang dikonsumsi saat sahur.

Ketika sahur mengkonsumsi makanan berupa nasi, sereal, roti, telur, sup sayur maka akan berdampak pada kondisi tubuh saat berpuasa.

Simak makanan sederhana dan praktis yang bisa bikin perut kamu awet kenyang selama menjalani Puasa Ramadhan:

Nasi

Satu cangkir nasi putih sudah mengandung sekitar 165 kalori.

Sebagian besar kalori dalam nasi berasal dari karbohidrat, dengan jumlah kandungan karbohidrat per porsinya sebesar 35 gram.

Karena tinggi akan kandungan karbohidrat dan kalori, maka nasi putih di Indonesia dijadikan menu makanan utama.

Sebagai jenis makanan pokok, nasi putih memberikan sumber energi yang besar untuk tubuh.

Nasi juga mengandung protein sebesar 3,3 gram.

Tak ketinggalan, nasi putih juga mengandung banyak mineral dan vitamin yang bermanfaat untuk tubuh seperti vitamin D, zat besi, serat, kalsium, riboflavin dan tiamin.

Sereal

Sigrid Gibson seorang ahli gizi, mengungkapkan bahwa makan sereal ditambah dengan susu bisa menjadi pilihan yang menyehatkan.

Karena, kaya akan sumber kalsium dan nutrisi penting lainnya, seperti serat, protein dan karbohidrat baik dikonsumsi.

Dalam temuannya, Gibson telah menganalisis sebanyak 12.068 daftar menu makanan dari National Diet and Nutrition Survey.

Hasil penelitian menunjukkan, satu dari lima orang dewasa tidak konsumsi makanan padat ketika sarapan.

Sementara sepertiga di antaranya pilih konsumsi sereal dan 45 persen mengonsumsi sarapan non sereal.

Peneliti berkesimpulan bahwa sarapan sereal dengan susu mendorong orang akan mengonsumsi makanan rendah lemak dan tinggi karbohidrat. Sementara mereka yang mengonsumsi non-sereal, cenderung makan makanan tinggi asam lemak jenuh dan asupan protein yang rendah.

Roti

Menu kaya serat lain yang membuat perutmu awet kenyang adalah roti.

Tapi usahakan tidak mengkonsumsi roti dengan makanan asin seperti keju keras karena dapat memicu rasa haus.

Sebagai gantinya kamu bisa konsumsi roti dengan selai kacang atau pisang.

Lembaran roti pun juga tampil dalam berbagai resep masakan, mulai dari roti sandwich, roti bakar, roti berselai, roti keju, atau roti cokelat.

Namun, terlalu banyak konsumsi roti, terutama roti putih akan berakibat buruk pada kesehatan.
Pastikan jenis roti yang dipilih bermanfaat untuk kesehatan, seperti roti putih ‘tidak’ lengkap nutrisinya sehingga bisa membahayakan kesehatan Anda.

Anda dapat mengonsumsi jenis roti lain yang menyehatkan antara lain roti gandum dan roti multigrain.

Telur

Kandungan protein yang tinggi pada telur dapat kamu bisa tidak tidak makan dalam waktu yang cukup lama.

Telur adalah makanan bernutrisi tinggi dan bergizi sehingga sering disebut sebagai 'multivitamin alami.'

Sumber makanan dari telur mengandung antioksidan unik dan nutrisi otak yang kuat bagi kebanyakan orang.

Satu telur utuh mengandung nutrisi menakjubkan untuk kesehatan tubuh.

Faktanya, nutrisi telur cukup dalam mengubah sel tunggal yang dibuahi menjadi bayi ayam.

Telur mengandung vitamin, mineral, protein berkualitas tinggi, lemak baik dan berbagai nutrisi lain.

Satu butir telur besar mengandung vitamin B12 (cobalamin), vitamin B2 (riboflavin), vitamin A, vitamin B5 (asam pantotenat), dan Selenium.

Ternyata telur juga mengandung sejumlah kecil hampir setiap vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh manusia, termasuk kalsium, zat besi, kalium, seng, mangan, vitamin E, dan folat.

Sup Sayur

Untuk tetap sehat dan kenyang sup sayur adalah pilihan yang tepat dengan nutrisi pelengkap agar perutmu tahan dari godaan rasa lapar.

Apel

Untuk pencuci mulut saat sahur sangat cocok buat kamu yang hobi memakan buah apel.

Kurma

Makanan khas bulan puasa ini umumnya lebih sering dimakan saat berpuka puasa dapat meningkatkan energi setelah seharian berpuasa.
Kabar baiknya, kurma juga memiliki segudang manfaat yang sangat bagus bagi kesehatan tubuh.

Baca Artikel lainnya seputar Ramadhan di sini

SUMBER : TRIBUN BOGOR