Cobain 7 Menu Sarapan Legendaris Khas Jambi,  Nasi Gemuk Ada di Pelosok Jambi

TRIBUNJAMBITRAVEL.COM, JAMBI - Kuliner Jambi terutama menu sarapannya tentu memiliki ciri dan khas tersendiri.

Bagi tribunners yang ingin mencari menu sarapan, menu ini bisa anda temukan setiap kedai sarapan di Jambi.

Berikut rekomendasikan 7 menu sarapan legendaris khas Jambi.

1. Nasi Gemuk

Ya, dari namanya, nasi gemuk ini tidak jauh berbeda dengan nasi uduk.

Namun, yang membedakan nasi gemuk ini ada pada topingnya. Yaitu ada kacang tanah, teri, sambalado, telur, dan kerupuk. Nasi Gemuk bisa anda dapatkan karena ada di pelosok Jambi, dengan harga mulai dari Rp 5 ribu sampai Rp 8 ribu.

2. Tepek Ikan

Kuliner Jambi satu ini pas untuk menu sarapan dan penggoda selera.

Gulai yang dimasak dengan menggunakan bahan dasar ikan gabus ini pada awalnya hanya dihidangkan di momen-momen penting saja, seperti kenduri, perkawinan, jamuan menyambut tamu istimewa dan acara adat.

Dulu, makanan ini biasanya hanya dinikmati kalangan raja lho!

Namun, seiring perkembangan zaman dan banyaknya para penikmat kuliner di Jambi, menu gulai tapek ikan juga telah banyak dijual.

3. Tempoyak Jambi

Makanan dari durian yang difermentasi dan ikan tersebut dapat dikatakan sudah menjadi menu wajib, terutama ketika menggelar hajatan warga atau pesta

Saat ini, menu tempoyak cukup mudah ditemukan pada sejumlah kedai kuliner atau rumah makan di Kota Jambi.

4. Gulai patin

Kuliner Jambi satu ini hampir mirip dengan tempoyak, apalagi bahan yang digunakan yaitu daging durian yang sudah difermentasi.

Tapi, sebagian orang memilih untuk mengganti tempoyak dengan menggunakan santan kelapa, supaya rasa dan bau tempoyak yang cukup menyengat dapat berkurang.

5. Mie celor

Mie ini kaya akan kuah kaldu yang larut dalam santan mie celor, tampak lebih kental melumuri mie yang tebal, dan bertaburkan potongan daging sapi atau daging ayam yang diracik dengan baluran rempah-rempah.

Akan lebih nikmat lagi menyantap mie berkuah santan ini, ditemani secangkir kopi AAA khas Jambi.

6. Lontong sayur

Makanan ini memang sangat mudah ditemukan. Lontong yang disiram sayur gulai nangka ini hampir setiap orang pernah memakannya.

7.Gado-Gado

Kuliner ini memang tak asing lagi di lidah orang Indonesia.

Makanan berbahan bahu lontong, bermacam sayur, dan kuah kacang bisa anda temukan setiap kedai sarapan di Jambi.

Baca berita lain terkini terkait Tribun Travel

Baca juga: Pendirian Universitas Negeri Tapanuli Raya Didukung Ketua MPR, Persetujuan Jokowi Kini Ditunggu

Baca juga: UIN Lakukan Penemuan Pertama Produk Serbaguna Bahan Pembuatan Utama dari Sampah Organik

Baca juga: Update Jadwal CPNS 2021 dan PPPK 2021 dari Seleksi sampai Penetapan NIP, Cek di Sini