TIPS Memilih Durian yang Matang dan Manis, Perhatikan Bentuk, Tangkai dan Aromanya, Begini Caranya

Sebaliknya jika tangkainya ramping dan panjang, bisa pertanda daging durian sedikit dan tidak terlalu tebal.

Selain itu, buah durian yang jatuh langsung dari pohon dipercaya mempunyai kualitas daging lebih bagus daripada yang dipetik.

Durian yang dipetik dari pohon terlihat tangkainya yang halus dan menunjukkan seperti dipotong menggunakan pisau.

Sementara jika tangkainya tidak rata menunjukkan buah itu jatuh alami.

Selanjutnya, jika Anda ingin membeli durian yang masih fresh, Anda juga dapat mengamati tangkainya.

Jika tangkai tidak bergetah atau sudah kering maka durian sudah lama diambil dari pohon.

Namun jika durian masih bergetah di bagian atasnya, artinya durian baru diambil dari pohon.

4. Bunyi

Ciri-ciri durian matang bisa diketahui ketika Anda mengetuk kulit luarnya.

Jika durian sudah matang dan siap dimakan, maka bunyinya akan terdengar 'mendem'.

Sedangkan jika berbunyi kencang ketika dipukul, berarti durian tersebut masih belum matang.

Selain itu, durian yang matang saat dipukul terdengar sedikit berat dan terendam seperti 'bluk-bluk'.

Sedangkan jika suaranya terdengar seperti ada rongga, maka bisa menjadi tanda bahwa durian sudah tak lagi segar.

Baca juga: Kenapa Orang dengan Maag, Obesitas dan Diabetes Dilarang Makan Durian?

5. Duri

Untuk mendapatkan durian yang paling enak dan matang, Anda juga bisa mencermati bentuk durinya.