Resep Makanan yang Cocok Saat Pergantian Malam Tahun Baru, Bebakaran dari Bahan Jagung dan Ayam
Menjelang tahun baru 2021, berbagai macam aktivitas bisa dilakukan untuk memeriahkan suasana pergantian malam.
lihat foto
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Buah
Bahan:
100 gram keju cheddar, potong kotak kecil
2 sendok teh kecap asin
1 sendok teh kecap inggris
200 gram daging giling
100 gram ayam giling
2 sendok teh bawang putih bubuk
1/2 sendok makan merica hitam kasar
1/2 sendok teh pala bubuk
3 sendok makan tepung sagu
8 buah tusuk sate
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
2 butir telur
500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Olesan (Aduk Rata):
2 sendok makan saus tomat
1 sendok makan margarin, lelehkan
1/2 sendok makan saus sambal
1 sendok teh kecap manis
Cara Membuat Sosis Bakar Keju:
- Aduk rata daging giling, ayam giling, keju, kecap asin, kecap inggris, bawang putih, pala bubuk, garam, merica hitam, dan telur.
- Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
- Masukkan ke dalam plastik es mambo. Ikat ujungnya.
- Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang. Angkat.
- Tusuk sosis dengan tusuk sate.
- Panggang di atas pan bergelombang sambil diolesi bahan olesan sampai harum.
4. Resep Jagung Bakar Pedas Manis
Resep Jagung Bakar Pedas Manis
Untuk 8 porsi
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
8 buah jagung manis utuh berkulit kupas bersihkan dan biarkan batangnya
