UMKM Jambi
UMKM Kedai Thai Tea dan Ayam Geprek Lada Hitam di Depan SMEA Unggil Sakti yang Bikin Ketagihan
Siang itu beberapa driver ojol sedang antri menunggu pesanan di kedai Thai Tea dan Ayam Geprek
Penulis: M Yon Rinaldi | Editor: Nani Rachmaini
Sri menceritakan keberhasilan saat ini karena dia konsisten menjaga kualitas rasa dari setiap menu yang dia hadirkan.
Tidak hanya menu andalannya “ ayam” saja yang dia perioritaskan pengolahanya.
Untuk cara memasak nasi saja dia tidak mau sembarangan.
Alih-alih menggunakan magic com untuk memasak nasi, Sri lebih memilih memasak nasi dengan cara yang tradisional.
Sri masih menggunakan metode dikukus dalam memasak nasi, metode ini lazim disebut masyarakat dengan nama menanak nasi.
Dengan mempertahankan metode tradisional ini, nasi yang disuguhkan oleh kedai ini menjadi lebih nikmat.
Nasinya menjadi tidak terlalu kering maupun terlalu lengket.
Nah, bagi Tribuners yang penasaran dengan ayam geprek ini bisa memesannya di aplikasi ojek online ya, atau bisa langsung menghubunginya melalui no Wa 0822 7847 1016. ( Tribunjambi.com/Rinaldi )
