UMKM Jambi
VIDEO: UMKM Kuliner Ini Suguhkan Olahan Ayam yang Crunchy Abis, Harga Mulai Rp 11 Ribuan
Makin berkembangnya suatu kota, maka akan banyak lahir UMKM kreatif yang menopang perekonomian kota tersebut.
Penulis: M Yon Rinaldi | Editor: Nani Rachmaini
TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI - Makin berkembangnya suatu kota, maka akan banyak lahir UMKM kreatif yang menopang perekonomian kota tersebut.
Tak terkecuali UMKM kuliner, yang menghadirkan pilihan menu di setiap sudut kota.
Di Jambi UMKM chicken Crispy hadir sebagai alternatif kudapan malam bagi warga Kota Jambi.
Mengusung tema take away, chicken crispy hadir di pelataran parkir Alfamart Sipin dan Kota Baru.
Sama seperti ciri khas UMKM kuliner yang menyuguhkan makanan kekinian, chicken crispy juga menggunakan kontainer sebagai tempat untuk menjajakan makanan.
Baca juga: Nasib Pedagang Bakso Keliling di Kota Jambi Usai Ditendang, Mas Nasib: Alhamdulillah Hari Ini Laris
Baca juga: Kenang Momen Bersama, Suara Desahan Syahrini dengan Reino Barack Terekam Saat Hendak Berendam
Baca juga: Pedagang Jamu Gedong Akan Jadi Satgas Covid Ala Al Haris
Di kontainer berukuran satu setengah kali satu meter tersebut chicken Crispy menyuguhkan berbagai olahan daging, mulai dari daging ayam sampai daging sapi.
Untuk menu daging ayamnya UMKM ini mengandalkan menu chicken Crispy.
Menu yang namanya sama dengan nama brand-nya ini merupakan daging ayam yang di-fillet (potong tipis) dan digoreng dengan tepung khusus sehingga menghadirkan sensasi crunchy di setiap gigitan.
Selain itu bumbu tabur khusus yang disuguhkan juga menambah kenikmatan dari menu yang satu ini.
Menu olahan ayam selanjutnya ada chicken stik.
Menu yang satu ini lebih berstruktur jika dibandingkan dengan chicken crispy, tapi sensasi crunchy ya masih tetap terasa.
Uniknya, olahan daging ayam ini disajikan dengan menggunakan stik layaknya es krim.
Untuk olahan daging, UMKM satu ini memiliki menu burger dan kebab secara keseluruhan UMKM ini memiliki empat menu andalan yang sangat digemari konsumennya.
Pemilik Chicken Crispy KMS Gribaldi Iqbal Putra mengatakan dia sangat bersyukur produk UMKM-nya dapat diterima masyarakat.
"Semoga ke depannya usaha ini bisa makin berkembang," ujarnya kepada Tribunjambi.com beberapa hari yang lalu.
