VIDEO Empuknya Daging Bebek di Resto Bebek Goreng Harissan
Tapi, untuk membuat daging bebek menjadi empuk bukanlah perkara mudah. Butuh teknik dan bumbu khusus
Penulis: tribunjambi | Editor: Rian Aidilfi Afriandi
TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI - Menu bebek sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Bahkan ada beberapa orang sangat mengemari makanan satu ini.
Tapi, untuk membuat daging bebek menjadi empuk bukanlah perkara mudah. Butuh teknik dan bumbu khusus.
Resto Bebek Goreng Harissan mmpu menghadirkan menu bebek yang empuk dengan citra rasa yang patut diancungi jempol.
• Sesaat Lagi Tayang! ILC TV One Malam Ini Bahas PSBB Jakarta Gubernur Anies Tarik Rem Kompromi
• Jelang Peralihan Musim, Waspadai Bencana Hidrologi, Walhi Jambi Sebut Tiga Faktor Penyebab Ini
• Viral, Remaja Usia 15 dan 12 Tahun Dinikahkan, Gara-gara Pulang Maghrib
Bertempat di Kota Baru, dekat Asrama Haji, resto ini mengusung menu andalan Nasi Talam Bebek Putri Madura.
Menghadirkan menu bebek yang bertaburkan rempa-rempah khas indosesia.
Menjadikan menu ini sangat pas di lidah masyarakat Jambi.
Tekstur daging bebek yang lembut dan renyah saat digigit membuatnya terasa lebih nikmat saat di santap bersama keluarga.
Bahkan anak-anak dan orang yang sudah sepuhpun bisa menyantapnya dengan mudah.
Bumbunya juga terasa sangat pas. Tidak terlalu kuat juga tidak terlau hambar, sehingga siapapun bisa menikmatinya.
Selain itu, Bebek goreng ini dihidangkan dangan irisan tomat, bawang putih, bawang merah dan cabe sehingga membuatnya ramah bagi pengidap kolesterol dan darah tinggi.
Nurkolis Direktur Bebek Goreng Harissan mengatakan, dia selalu menggunakan bebek dengan kualitas Super, yaitu bebek yang sudah pernah bertelur dan cukup umurnya, sehingga tidak menyebabkan kolestrol bagi yang mengkonsumsinya.
“Bebeknya kita datangkan dari Jawa Timur,” Ujarnya kepada tribunjambi.com, Selasa (15/9/2020).
Resto ini sengaja mendatangkan semua bahan dan bumbunya dari Jawa Timur, untuk menjaga kualitas rasa di setiap outletnya.
Untuk harganya sendiri Nasi Talam Bebek Putri Madura di bandrol Rp 173 ribu per paket.
“Satu paket itu bisa untuk lima sampai enam orang,” ujar peria berkaca mata itu.
Resto ini juga menyediakan paket satuan, harganya hanya Rp 40 ribu per porsi. (Tribunjambi/Rinaldi)
