Selain Makanan yang Digoreng, Ini 8 Makanan yang Sebaiknya Dihindari Penderita Rematik

TRIBUNJAMBI.COM - Penyakit sendi, sering dikaitan dengan rematik.

Sebelumnya, rematik adalah sejenis penyakit autoimun yang membuat sendi meradang.

Hal ini terjadi karena kekebalan tubuh terganggu.

• Catatan Pendek dari Ajudan Ini Bikin Soekarno Hentikan Pidato Pasca G30S/PKI, Isinya Mencekam

• Ketua MPR Luruskan Pernyataan Terkait Pasukan Khusus di BIN

Melansir Medical News Today, para rematik, sistem imun gagal membedakan jaringan sendiri dengan benda asing, sehingga menyerang jaringan tubuh sendiri, khususnya jaringan sinovium.

Jaringan sinovium adalah selaput tipis yang mengelilingi atau melapisi sendi.

Alhasil, gangguan autoimun pada penyakit rematik dapat menyebabkan sendi bengkak, nyeri, meradang, rusak, kehilangan fungsi, dan bisa cacat.

Rematik dapat menyerang hampir semua sendi pada tubuh, tetapi yang paling sering terserang adalah sendi di pergelangan tangan, buku-buku jari, lutut, dan pergelangan kaki.

Makanan pantangan bagi penderita rematik

Bagi penderita rematik, menjaga pola makan sehat penting dilakukan demi kebaikan.

Penderita rematik maupun jenis arthritis lainnya, seperti osteoarthritis dan psoriatis arthritis sangat baik untuk mengonsumsi makanan anti-inflamasi.

Para penderita arthritis juga disarankan untuk membatasi konsumsi makanan yang dapat memicu nyeri sendi.

Berikut ini adalah beragam makanan pantangan untuk penderita rematik yang bisa dikenali:

1. Makanan yang digoreng

Melansir Health Line, peneliti di Mount Sinai School of Medicine meneliti pencegahan penyakit melalui pola makan.

Dalam studi yang dilakukan pada 2009, peneliti menemukan bahwa mengurangi jumlah gorengan dan makanan olahan yang dimakan dapat mengurangi peradangan dan benar-benar membantu memulihkan pertahanan alami tubuh.