Lezatnya Pindang Ikan Gabus di Rumah Makan Inecity

TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI – Tidak banyak rumah makan yang menyuguhkan menu ikan pindang.

Satu di antaranya Inecity yang menghadirkan pindang ikan gabus sebagai menu andalanya.

Bukan tanpa alasan rumah makan prasmanan yang beralamat di Jalan Tegal Sari 02, Mayang, Kota Jambi ini.

• Benarkah Mantan Angelina Sondakh Kini Berlabuh ke Tata Janeeta? Tangannya Dikenali, Ini Kata Tata

• Munculnya Pengusaha Homemade Dadakan Saat Pandemi Covid-19

• Pesta Sesama Jenis di Apartemen Kuningan Sudah 6 Kali, Polisi Temukan Alat-alat Permainan Seksual

Menjadikan pindang sebagai menu andalan.

Kedekatan kultur dan banyaknya warga Sumatra Selatan di Kota Jambi, menjadi faktor utama dipilihnya menu ini.

Rasa pindangnya sendiri memang patut diancungi jempol.

Rasa asam yang berasal dari nanas memberikan sensasi asam yang berbeda. Begitu segar saat masuk kedalam mulut.

Ditambah rasa asin dan pedas yang berimbang. Menjadikan menu ini begitu sempurna menemani makan siang kita.

Wajar saja, jika pindang ikan gabus inecity dapat diterima disemua kalangan. Karena rasa tidak pernah bohong.

Hari ini saja, Kamis (3/9/2020), juru masak inecity sampai memasak ulang menu ini. Karena banyaknya permintaan.

Satu porsi, pindang ikan gabus dibandrol Rp 10 ribu tanpa nasi.

Jika mengambil menu komplit ( Pindang + Nasi ) hannya Rp 15 ribu.

Selain itu, Inecity menjual berbagai menu. Satu diantaranya adalah tempoyak.

Menu yang satu ini juga sering habis.

Sedangkan menu yang paling laris adalah ayam goreng bumbu.

Saat ini, rumah makan prasmanan ini sedang fokus menjual lauk pauk.

Dadang pemilik Inechity mengtakan dampak corona yang merubah sekmen pasar.

Dari yang berkonsep rumah makan prasmanan menjadi hannya menjual lauk masak.

Walaupun rumah makan ini juga menyediakan nasi.

“kita harus berinovasi untuk tetap bertahan,” ujarnya. ( Tribunjambi/Rinaldi)