Tak Selalu Sebabkan Kolesterol Tinggi, Ini Manfaat Daging Kambing untuk Kesehatan Ingat Porsi Makan!

TRIBUNJAMBI.COM - Nah, Idul Adha pun tak lengkap rasanya jika tak menyantap berbagai olahan daging.

Namun, ada beberapa orang yang menghindari daging kambing karena bisa menimbulkan kolesterol tinggi.

Padahal, daging kambing tidak selalu jahat.

Tidak hanya kaya protein berkualitas, daging kambing juga kaya vitamin dan mineral, termasuk zat besi, seng, dan Vitamin B12.

Oleh karena itu, kambing bisa menjadi komponen pola makan sehat jika dikonsumsi tidak berlebihan.

Nah, berikut ini beberapa manfaat konsumsi daging kambing yang perlu Anda ketahui.

1. Menjaga Otot

Daging adalah salah satu sumber protein yang baik.

Sebab, di dalamnya terkandung sembilan asam amino yang dibutuhkan tubuh dan disebut sebagai protein komplet.

Protein berkualitas tinggi sangat penting untuk menjaga massa otot, terutama bagi orang dewasa.

• Download Lagu MP3 Sholawat Nissa Sabyan Full Album 2020, Ada Video Religi Terbaru Sambut Idul Adha

• Cara Bikin Brokoli Tumis Jagung, Sajian Pelengkap Praktis Temani Daging Sapi & Kambing di Idul Adha

Asupan protein yang tidak memadai dapat mempercepat dan memperburuk pengecilan otot karena usia.

Ini meningkatkan risiko sarkopenia, suatu kondisi buruk terkait dengan massa otot yang sangat rendah.

Dengan menerapkan gaya hidup sehat dan olahraga yang cukup, konsumsi daging kambing secara rutin atau sumber protein tinggi lainnya, bisa membantu memelihara massa otot.

2. Meningkatkan Performa Fisik

Daging kambing juga penting untuk memaksimalkan fungsi otot, karena mengandung asam amino beta-alanin yang dibutuhkan tubuh untuk memproduksi karnosin.