Jamur Tiram Krispy untuk Cemilan Jelang Santap Menu Buka Puasa

TRIBUNJAMBI.COM - Hai hai... Masih dengan suasana puasa ya.

Bagaimana kaum ibu sudah siapkan menu buka puasa atau takjilnya untuk keluarga?

Nah kali ini Tribunjambi.com akan memberikan Resep jamur tiram krispy untuk temani buka puasa Ramadhan hari ini ya.

Cemilan kriuk selalu saja menggugah selera.

Untuk teman santai bersama keluarga ketika ngumpul bareng.

Ada banyak pilihan cemilan kriuk yang bisa dibikin sendiri dirumah.

Kali ini saya akan berbagi resep cemilan kriuk berbahan dasar dari jamur tiram.

Bahan
500 gram jamur tiram segar
250 gram tepung terigu serba guna
10 gram tepung maizena
2 sdt merica bubuk
2 sdt garam halus
1 sdt paprika bubuk (boleh skip atau ganti bubuk cabai
1 butir telur, kocok lepas
Minyak untuk menggoreng

• Tips Puasa Aman untuk Penderita Maag hingga Makanan dan Minuman yang Harus Dihindari

• Dikabarkan Semakin Rajin Beribadah Begini Kondisi Terbaru Lucinta Luna di Penjara Saat Ramadan!

Cara membuat:

• Suwir-suwir jamur tiram dengan ketebalan sesuai selera, cuci bersih dan peras sampai benar-benar air kering

• Campur tepung terigu, tepung maizena, garam halus, bubuk merica aduk rata, tiriskan

• Balurin jamur tiram tadi ke adonan telur, tiriskan

• Campur tepung terigu, tepung maizena, garam halus, bubuk merica aduk rata

• Balurkan jamur tiram yang telah dibalurin telur tadi ke campuran tepung, cubit-cubit pelan agar terbentuk krispi tepung

• Goreng hingga kekuningan, angkat dan sajikan

Selamat mencoba yaaa

( Tribunjambi.com / Aline )