Selain Bumbu Masak, Ini Kandungan Bawang Merah Bagi Kesehatan Tubuh

Beberapa orang mungkin tidak suka mengonsumsi bawang merah, karena dianggap menimbulkan bau badan apabila mengonsumsi.

istimewa
bawang merah ilustrasi 

Selain Bumbu Masak, Ini Kandungan Bawang  Merah Bagi Kesehatan Tubuh

TRIBUNJAMBI.COM - Masyarakat Indonesia tak bisa dilepaskan dari bawang merah.

Biasanya bawang merah dipakai sebagai pelengkap masakan.

Selain untuk bumbu masakan, bawang merah dipercaya memiliki khasiat untuk kesehatan.

Beberapa orang mungkin tidak suka mengonsumsi bawang merah, karena dianggap menimbulkan bau badan apabila mengonsumsi.

Padahal menurut penelitian, bawang merah memiliki kandungan yang jarang ditemukan pada sayuran lain.

Ilustrasi mengiris bawang merah
Ilustrasi mengiris bawang merah (Tribunjambi.com/Wawan Kurniawan)

Berikut kandungan bawang merah dan khasiatnya bagi tubuh.

1. Quercetin

Bawang merah mengandung quercetin yang bersifat antioksidan, anti-inflamasi, dan anti-jamur.

Mengonsumsi bawang merah dipercaya dapat mencegah seseorang terkena kanker.

Halaman
123
Editor: suci
Sumber: Nakita
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved