Kue Nastar Buatan Warga Jambi Sampai ke London, Ini Rahasia Kelezatan Kue Buatan Snova Senja

Kue Nastar Buatan Warga Jambi Sampai ke London, Ini Rahasia Kelezatan Kue Buatan Snova Senja

TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI - Selain menjadi master of ceremony (MC) kodang di Jambi, Snova Senja juga menjalankan bisnis keluarga. Dengan brand Home Cake and Cookies by Snova Senja, Snova menyediakan berbagai jenis kue kering yang dapat dipesan kapan saja.

"Ada tujuh jenis kue kering yang disediakan ada nastar, nastar keju, chocolate chip, kastangel, putri salju, kacang skipi, sagu keju," katanya pada Tribunjambi.com, Selasa (17/12).

Awal usaha ini berjalan lantaran Ibunya yang memiliki hobi membuat kue, khususnya kue kering. Tahun 2002 saat memulai usaha ini, dia dan keluarganya masih menetap di Jakarta. 

"Pertama kali yang memesan kue kering dari keluarga, awalnya kita bikin untuk konsumsi sendiri, lalu keluarga pada main ke rumah dan mencoba, akhirnya setiap momen lebaran keluarga yang datang ke rumah minta dibuatkan awalnya seperti itu, lama lama banyak yang nanyain dimana kue ini di beli dan banyak yang tahu, setelah pindah ke Jambi kita masih jalani," kenangnya.

• 3 Peserta Lelang Jabatan Eselon II Pemprov Jambi Gugur, Penyebabnya Sepele

• Masalah Aset Tak Selesai, Kerinci dan Sungai Penuh Bisa Kembali Jadi Satu Kabupaten

• 8 Jam Jalan Utama di Limun Lumpuh Akibat Air Sungai Meluap

• 60 Keluarga SAD Dapat Bantuan Rumah, Begini Cara Pemprov Jambi Agar Rumah Tak Ditinggal

Setelah banyak banyak pesanan yang masuk maka diputuskan usaha yang dia jalani memakai brand, yakni Home Cake and Cookies by Snova Senja.

Pesanan kue kering Snova tidak hanya di Kota Jambi saja tapi banyak juga pesanan yang datang dari luar Jambi. Bahkan Home Cake and Cookies by Snova Senja sudah sampai ke London.

"Dia sudah jadi pelanggan tetap, jadi tiap pulang ke Indonesia atau keluarganya ada yang mau ke sana (London) dia pasti pesan nastar kita untuk oleh-olehnya," tutur Snova.

Tidak tergantung momen, Snova menerima pesanan setiap hari. Kapan pun dia selalu buka orderan. 

Dalam menjalankan usaha ini dia dan keluarganta dibantu 5 orang karyawan. Jika untuk hari raya besar seperti lebaran atau Natal Snova bisa dibantu 12 sampai 15 orang karyawan.

"Banyaknya membuat kue tergantung moment, paling banyak untuk momen lebaran dan juga natal seperti saat ini,  lagi sibuk buat kuenya dan kita membuat sesuai orderan masuk jadi kue kita selalu fresh," jelasnya.

Snova juga menjual semua kue keringnya secara online melalui Instagram (@kuekeringsnovasenja).

Saat mendekati hari raya Idul Fitri lebaran pesanan yang masuk bisa sampai ribuan toples untuk isi 500 gram. Harga yang dibandrol untuk kue keringnya mulai dari Rp50-60 ribu saja.  

"Kita juga jual kiloan, itu perkilonya mulai Rp 170.000 per kilo, untuk Natal ini sampai saat ini pesanan sudah sampai 100 kilo kue kering, sedangkan yang toplesan sudah mencapai 100 lusin pesanan, bahkan pelanggan tetap kita membeli kue dengan toples mereka sendiri," ujarnya.

Kedepannya Snova ingin memiliki toko kue sendiri. Tetapi dengan kesibukannya saat ini dan orderan via online yang cukup banyak, hal tersebut masih belum terealisasi.

"Kedepannya pasti kita ingin punya toko sendiri," tuturnya.

Bagi Anda yang ingin memesan kue kering Home Cake and Cookies by Snova Senja bisa langsung DM ke Instagramnya (@kuekeringsnovasenja). Ada Admin yang siap terima pesanan kamu 24 jam.

 "Atau bisa langsung ke rumah produksi di Perumahan Beliung Makakau, Pratama II Blok B no 13, Alam Barajo," pungkasnya.