Jangan Beli Daging Ayam dengan Ciri-ciri Dibawah Ini! Selain Tak Sehat Juga Bisa Sebabkan Kematian!
Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, fillet ayam dan berbagai olahan ayam lainnya mampu menggoyang lidah siapapun yang menyantapnya.
Kulit ayam yang sehat akan berwarna kuning muda segar, sedangkan ayam tiren berwarna putih kelabu kusam.
Selain itu kulit ayam sehat saat diraba akan terasa halus dan lembut dengan lubang pori bekas cabutan bulu yang tertutup rapat.
Untuk ayam tiren saat diaraba akan terasa kasar dan akan nampak pori-pori yang tidak tertutup rapat.
"Ketiga perhatikan lipatan sendinya. Jika dilipat atau ditekuk, sendi-sendi ayam sehat lentur, sedangkan pada ayam tiren terasa kaku dan tidak elastis," tambah Nanung seperti yang dikutip dari Sajian Sedap.
Baca: Siapa Sebenarnya Hillary Lasut? Anggota DPR RI Termuda Baru 23 Tahun, Ditawar Bank Dunia
Baca: 3 Lip Cream Matte Lokal Kekinian, Banyak Shade Warna & Nggak Bikin Kantong Jebol!
Lalu untuk selanjutnya adalah warna dagingnya.
Jika ayam sehat maka dagingnya akan berwarna merah muda segar.
Warna ini keluar karena darah dari ayam dapat keluar dengan maksimal.
Untuk ayam tiren, dagingnya akan berwarna merah tua kecoklatan karena darah tidak keluar maksimal.
Untuk tekstur daging ayam sehat akan lebih lentur dan elastis dan apabila ditekan akan dapat kembali ke posisi normal.
Daging ayam tiren akan cendurung cekung serta tidak elastis.
"Bisa juga dilihat dari harga. Harga ayam sehat tentu normal, sedangkan harga ayam tiren sangat murah, bisa separuh atau bahkan bisa kurang dari separuh harga normal," bebernya.
Aroma yang dikeluarkanpun akan berbeda, daging ayam tiren akan menuarkan bau busuk.
"Lalu perhatikan juga bekas sembelihan di leher. Bekas sembelihan pada ayam sehat nampak terbuka lebar, sedangkan pada ayam tiren nampak sempit dan rapih, seperti bekas kertas yang digunting, sangat rapi," ungkapnya. (GridHype.ID, Ruhil I. Yumna)