Tips dan Cara Menyimpan Roti agar Tahan Lebih Lama, Beberapa Hal Ini Wajib untuk Diperhatikan
Orang-orang zaman sekarang ingin menu sarapan praktis yang mengenyangkan tanpa harus bersusah payah memasak terlebih dahulu.
Jika anda belum ingin memakan roti tersebut,jangan terburu buru membukanya. Karena kemasan roti tersebut membuat roti menjadi lebih awet dan tahan lama dan tetap lembut.
Selain itu roti akan terjaga kelembabapan dan kesegarannya. Jika roti sudah dibuka dari kantong pembungkus dan masih tersisa.
Bungkus kembali roti agar udara tidak masuk ke dalam pembungkus roti. Karena akan merusak kelembapan roti dan roti akan lebih cepat berjamur dan kering.
3. Simpan roti pada suhu ruangan yang tepat
Suhu ruangan yang benar harus berada disekitar 20 derajat Celcius / 68 derajat Fahrenheit. Pastikan menjauhkan roti dari paparan sinar matahari langsung.
Menyimpan roti dengan metode ini memperpanjang ketahanan roti hingga dua hari kedepan.
4.Masuk kan ke dalam kulkas
Agar tetap terjaga kesegarannya, anda bisa menyimpan roti ke dalam kulkas. Namun anda harus menyimpannya secara benar. Yaitu dengan cara dimasukkan ke dalam kotak kedap udara atau plastik.
Hal itu dilakukan agar roti tidak mengering dan tetap empuk bila nanti ingin dinikmati lagi. Dengan begitu roti yang anda simpan akan bertahan hingga 3-5 hari.
Perhatikan juga isian roti yang anda simpan. Bila roti dengan isian ayam,sayur,ikan, atau daging pastinya akan lebih cepat basi dibandingkan roti yang dengan isian selai,coklat,keju,dan lain-lain.
Baca: Cek Endra Pimpin Upacara Detik-detik Proklamasi Kemerdekaan RI ke 74 di Lapangan Gunung Kembang
Baca: Mengapa Luna Maya Ingat Reino Barack yang Kini Suami Syahrini, Kepergok Saat Isi Acara Pernikahan
5. Masukan roti ke frezeer
Jika kamu punya banyak roti yang akan basi beberapa hari kedepan, kamu bisa membekukan roti-roti tersebut. Proses ini akan mencegah roti menjadi basi.
Pastikan untuk menyimpannya dalam kantong freezer plastik dan pertimbangkan untuk mengiris roti kamu sebelum membeku. Kamu dapat menyimpan roti dalam freezer antara tujuh dan 14 hari.
Pastikan roti anda sudah dimasukkan ke dalam kotak yang kedap udara atau pembungkus roti lainnya. Lalu anda bisa memasukkannya ke dalam freezer dan bisa bertahan hingga 3-4 bulan.
Jika roti belum dibuka dan masih terbungkus oleh pembungkus aslinya. Disarankan agar tidak dibuka terlebih dahulu dan langsung dimasukkan ke dalam freezer. Cara penyimpanan dalam freezer yang tidak tepat akan membuat roti berubah menjadi hambar disertai tekstur yang rusak.