Idul Adha 2019
Hari Raya Kurban, Intip 4 Olahan Daging Kambing yang Lezat, Mulai Menu Sate Kambing Hingga Sop Iga
Untuk membuat hidangan yang lezat, tak ada salahnya mengintip berbagai resep olahan daging kambing berikut ini yang dikutip dari Sajian Sedap.
Tayang:
Editor:
Nani Rachmaini
Sajian Sedap
Jelang lebaran Idul Adha 2019, intip resep olahan daging kambing yang enak berikut ini. Ada sate kambing kecap pedas hingga sop kambing tomat.
Bahan:
-350 gram daging kambing, dipotong kotak 2x2x1 cm
-150 gram lemak kambing , dipotong kotak 2x2x1 cm
-2 sendok makan kecap manis
-1 sendok makan minyak goreng
-30 buah tusuk sate
Bumbu Halus:
-1 sendok makan ketumbar bubuk
-3 buah cabai merah keriting
-3 buah cabai merah rawit
-1/2 sendok teh garam
Bahan Sambal Kecap (aduk rata):
-5 sendok makan kecap manis
-5 butir bawang merah, diiris halus
-8 buah cabai rawit hijau, diiris
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/sate-kambing-lontong.jpg)