Pernah Terpikir Kenapa Saus Tomat Susah Dikeluarkan dari Botolnya? Bagaimana Cara Mengatasinya?

Pernahkah anda merasa kesusahan menuangkan saus tomat dari botol kaca? Ternyata hal ini dapat dijelaskan secara ilmiah.

Editor: Suci Rahayu PK
shutterstock
Ilustrasi saus tomat 

Pernah Terpikir Kenapa Saus Tomat Susah Dikeluarkan dari Botolnya? Bagaimana Cara Mengatasinya?

TRIBUNJAMBI.COM - Pernahkah anda merasa kesusahan menuangkan saus tomat dari botol kaca?

Ternyata hal ini dapat dijelaskan secara ilmiah.

Dosen Jurusan Teknik di Universitas Melbourne, Anthony Stickland, mengatakan jika anda memiringkan sebuah botol berisi air, air tersebut akan mengalir karena air berupa cairan.

Tetapi, saus tomat secara tekniknya adalah benda padat, bukan cairan.

Baca: Info Lowongan Kerja Untuk SMA Jasa Raharja Lagi Buka Pendaftaran, Lihat Syarat dan Ketentuannya

Baca: Sebut Habib Rizieq Paling Pancasilais, Haikal Hassan : Kesalahan FPI adalah Terlalu Banyak Peminat

Baca: Lirik dan Chord Gitar Lagu Kalung Emas - Didi Kempot

Seperti pasta gigi dan cat, saus tomat tergolong zat padat yang lembut atau "yield stress fluid", zat yang hanya akan bergerak bila tekanannya tepat.

Pasalnya, saus tomat sebetulnya adalah partikel-partikel tomat padat dalam cairan.

Nah, partikel-partikel tomat ini saling menempel satu sama lain sehingga membentuk jaringan kuat yang resisten terhadap gerakan.

Ilustrasi kentang goreng dan saus tomat
Ilustrasi kentang goreng dan saus tomat (Instagram)

Itulah sebabnya kita perlu tenaga, misalnya dengan memukul pantat botol, untuk membuatnya mengalir dengan kecepatan optimal 0,028 mil per jam atau sekitar 0,05 kilometer per jam.

Berikut adalah tiga langkah atau cara terbaik untuk mengeluarkan saus tomat, menruut Stickland.

Baca: Hasil FP2 MotoGP Republik Ceska 2019 - Fabio Quartararo Tercepat, Valentino Rossi Tersendat

Baca: UPDATE Pukul 10.00 WIB Data Sementara Korban Gempa di Banten dan Lampung Selatan

1. Mengguncang

Selalu mulai dengan mengguncangkan botol saus secukupnya dalam keadaan tertutup.

Anda membutuhkan kekuatan yang cukup untuk melampaui batas tekanan yang dibutuhkan oleh Saus tomat yang sudah lama tidak dipakai juga bisa memisahkan diri menjadi bagian cair dan padat.

Mengguncangkan akan mencampurkannya kembali sehingga partikel tomat pada menyebar.

2. Balik botol saus

Kalau saus tomat yang tersisa dalam botol hanya tinggal sedikit, Anda harus membalikkannya dan menggoncang-goncangkan botol beserta isinya dengan cepat dan kuat.

Ini akan membuat saus tomat berpindah ke leher botol, lebih dekat dengan pintu keluarnya.

Ilustrasi saus tomat
Ilustrasi saus tomat (shutterstock)

3. Miringkan dan tuang

Berikutnya yang harus Anda lakukan untuk membuat saus tersebut keluar ialah memastikan untuk membuka tutup botol dan memiringkan perlahan-lahan hingga saus tomat mulai mengalir.

Jika botol sudah tegak lurus dan saus tomat tetap tidak mau mengalir, maka Anda butuh membuat dorongan kembali dengan memegang bagian leher botol dan mengetuk lembut bagian pantat botol tersebut.

"(Pada intinya) Anda harus mencari titik tekanan yang paling pas untuk menggerakkannya (saus tomat) ke burger Anda," ujar Stickland.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Bukan Benda Cair, Alasan Saus Tomat Susah Dikeluarkan dari Botolnya", 

Sumber: Kompas.com
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved