Seputar Ramadan

Hanya Dengan 20 Menit Anak Kos Bisa Membuat Menu Sahur Lezat, Dijamin Murah dan Mengenyangkan

Bagi anak kos menu sahur murah dan mengenyangkan adalah dambaan, dibandingkan harus mengeluarkan uang lebih untuk makan di rumah makan.

Hanya Dengan 20 Menit Anak Kos Bisa Membuat Menu Sahur Lezat, Dijamin Murah dan Mengenyangkan
Inilah Menu Baik dan Menu Buruk untuk Sahur Menurut Pakar Gizi 

1 buah tomat, dipotong-potong

3/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula merah sisir

2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus :

5 buah cabai merah keriting

3 buah cabai merah besar

3 butir bawang merah

1/2 sendok teh terasi goreng

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.

2. Masukkan tomat dan taoge. Aduk sampai layu.

3. Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata.

4. Masukkan bayam. Masak sampai matang.

Baca: Minarni Soedajanto, Legenda Bulu Tangkis Indonesia Pertama Tembus All England dan Raih Piala Uber

Baca: Andre Rosiade Sindir Sosok Banci Tampil, Yunarto Pastikan Pecahnya Koalisi Dilihat Setelah 22 Mei

Baca: Gara-gara Sandal Jepit dan Topi Ketinggalan di Masjid, Jejak Pencuri Motor Terungkap, Ini Pelakunya

Baca: Kasat Reskrim Terkapar Penuh Luka Kondisinya Kritis di RS, Dua Perguruan Silat Bertempur

2. Terong Telunjuk Tumis Sosis

Terong telunjung tumis sosis
Terong telunjung tumis sosis (Sajian Sedap)

Sajian : 4 porsi

Waktu : 30 menit

Bahan :

200 gram terong telunjuk, dibelah dua bagian

2 buah sosis ayam, potong bulat

3 siung bawang putih, diiris halus

6 butir bawang merah, diiris halus

1 cm jahe, dimemarkan

3 buah cabai merah, dipotong serong

1 sendok teh kecap ikan

2 sendok teh saus tiram

1 sendok teh kecap manis

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

1/4 sendok teh garam

100 ml air

1 sendok makan bawang putih goreng, remahkan untuk taburan

2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat :

1. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah dan jahe sampai harum.

2. Tambahkan sosis. Aduk rata. Masukkan terong. Aduk rata.

3. Masukkan kecap ikan, saus tiram, kecap manis, merica, gula, dan garam. Aduk rata.

4. Tuangkan air. Masak sampai meresap. Sajikan setelah ditabur bawang putih goreng.

3. Nasi Tim Udang Brokoli

Nasi tim udang brokoli
Nasi tim udang brokoli (Sajian Sedap)

Sajian : 2 porsi

Waktu : 45 menit

Bahan :

60 gram beras, cuci bersih

50 gram udang kupas, cuci bersih, cincang halus

40 gram brokoli, cincang/ blender kasar

300 ml kaldu ayam

1 siung bawang putih, cincang

1 lembar daun salam

1 sendok teh minyak, untuk menumis

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.

2. Masukkan daun salam dan udang. Aduk hingga udang berubah warna.

3. Tambahkan beras dan brokoli. Aduk rata.

4. Tuang kaldu ayam. Aduk sebentar.

5. Siapkan pinggan tahan panas. Sendokkan campuran nasi ke dalam pinggan.

6. Tim/kukus hingga nasi matang dan lunak.

7. Sajikan hangat.

4. Tumis Bayam Balado

Sajian : 3 porsi

Waktu : 20 menit

Bahan :

2 ikat bayam, disiangi

100 gram taoge

1 buah tomat, dipotong-potong

3/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula merah sisir

2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus :

5 buah cabai merah keriting

3 buah cabai merah besar

3 butir bawang merah

1/2 sendok teh terasi goreng

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.

2. Masukkan tomat dan taoge. Aduk sampai layu.

3. Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata.

4. Masukkan bayam. Masak sampai matang.

Artikel ini telah tayang di surya.co.id dengan judul Menu Sahur Murah dan Praktis Cocok untuk Anak Kos, Hanya Butuh Waktu 20 Menit, http://surabaya.tribunnews.com/2019/05/10/menu-sahur-murah-dan-praktis-cocok-untuk-anak-kos-hanya-butuh-waktu-20-menit?page=all.

Editor: heri prihartono
Sumber: Surya
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved