3 Resep Ikan Bakar - Ikan Bakar Bumbu Goreng, Ikan Bakar Bumbu Bawang & Ikan Bakar Kunyit Kecap
Makanan yang bisa jadi pilihan saat ngumpul ialah ayam bakar Bila ayam bakar terlalu biasa, kamu bisa menjajal ikan bakar.
lihat foto
Cara Membuat Ikan Bakar Enak Ala Restoran
Ini dia cara membuat ikan bakar enak ala Restoran.
Cara membuat ikan bakar enak tentu bergantung pada penggunaan bumbu yang tepat.
Jadi, simak bersama cara membuat ikan bakar enak ala restoran ini, yuk.
Suka makan ikan bakar?
Buat saja sendiri di rumah.
Caranya super mudah dan kalau ikannya segar, rasanya pasti enak.
Tapi, supaya rasanya makin juara, coba intip dulu cara membuat ikan bakar enak ala restoran ini.
1. Jenis Ikan
Untuk membuat ikan bakar yang nikmat, pastinya ditentukan oleh kualitas bahan utamanya, yaitu ikan.
Saat membeli ikan, kita tentu harus mengetahui ciri-ciri ikan yang bagus untuk dibakar.
Jika kita memilih ikan jenis air tawar, pilih ikan yang matanya masih bening dan tidak merah.
Kemudian cek bagian permukaan ikannya.
Jika masih segar, permukaan ikan masih terasa lendirnya.
Atau, kita bisa pijit bagian dagingnya, jka memiliki tekstur yang terasa padat atau cepat kembali ketika ditekan dengan jari, berarti ikan masih segar.
