Sama-sama Pakai Bumbu Kacang, Apa Beda Lotek, Gado-gado, Karedok, Ketoprak dan Pecel?
Pernahkan terbersit sedikit pertanyaan, sebenarnya apa yang jadi perbedaan antara gado-gado dan karedok, serta
Editor:
Suci Rahayu PK
lihat foto
Terlebih karena sayuran di lotek juga hampir serupa dan diolah dengan cara direbus terlebih dahulu, sama seperti gado-gado dan pecel.
Bedanya, sayuran pada lotek biasanya terdapat bayam, kol, tauge, dan kadang ada juga yang menambahkan bunga turi.
Selain itu, saus kacang pada lotek juga dicampur dengan kencur yang memberikan sensasi rasa yang berbeda.
Lotek biasa disajikan bersama ketupat atau nasi putih dan dilengkapi dengan kerupuk.
Nah, sekarang kamu sudah tahu kan perbedaan antara kelima makanan tadi?
Jangan sampai salah kaprah ya!
Artikel ini telah dimuat di Grid.id dengan judul Sering Salah Kaprah, Sudah Tahu Bedanya Lotek, Gado-gado, Karedok, Ketoprak, dan Pecel?
Berita Terkait
