Masterplan Pangan akan Cegah Lonjakan Harga

TRIBUNJAMBI.COM, JAKARTA - Untuk mempercepat penurunan harga pangan yang tidak kunjung terjadi, Presiden Joko Widodo (Jokowi) telah menginstruksikan kepada para menterinya membuat masterplan di bidang pangan.

Masterplan penting untuk dapat mensinergikan rantai pasok komositas pangan yang selama ini dinilai masih parsial dan belum menyeluruh.

"Itu harus menyeluruh. Termasuk rantai pasok, logistik, angkutan, pergudangan, struktur pasar. Menyeluruh berarti ujung ke ujung," kata Menteri Perdagangan, Thomas Lembong, Kamis (28/1).

Thomas bilang kebijakan yang dirilis tidak boleh jalan sendiri-sendiri.

Seluruh kebijakan harus dikoordinasikan dengan kementerian dan lembaga yang lain.

Kebijakan sektor pangan harus komprehensif seimbang antara produsen, konsumen dan pedagang.

Kebijakan pangan juga harus berjangka waktu lama alias long term, sehingga tidak berubah-ubah setiap tahun.

Padahal, ke depan Indonesia diprediksi akan menjadi basis produksi pangan karena kondisi geografis yang mendukung, serta jumlah tenagakerja yang banyak.

Sebelumnya, Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Darmin Nasution juga menyayangkan sturktur pasar sektor pangan yang tidak pernah berubah dari dahulu.

Struktur perdagangan yang ada, khususnya bahan pokok hasil produksi petani dan peternak terlalu panjang sehingga tidak efektif dan efisien.

Fokus beras, sapi dan jagung

Merujuk pada paket kebijakan ekonomi jilid IX yang dirilis Rabu (27/1) lalu tentang stabilitas harga pangan, Thomas mengatakan pihaknya akan memprioritaskan tiga komoditas utama yakni beras, sapi dan jagung.

Ketiga komoditas tersebut perlu mendapat perlakuan yang ekstra lantaran selama ini kenaikan harganya sudah tidak masuk akal.

"Lonjakan di tiga komoditas ini sudah tidak dapat diterima lagi, masyarakat setuju itu," kata Thomas.

Thomas mencontohkan, beberapa langkah yang dapat dilakukan untuk menurunkan harga daging ini salah satunya dengan membuka akses pasar yang lebih banyak.