Hati-hati Makan Nasi Sisa Kemarin, Lakukan Ini Agar Dampak Buruknya Minimal

Nasi sisa kemarin yang disimpan dalam suhu ruangan lebih berisiko membahayakan bagi tubuh kita.

Hati-hati Makan Nasi Sisa Kemarin, Lakukan Ini Agar Dampak Buruknya Minimal
pixabay.com
Nasi 

Hati-hati Makan Nasi Sisa Kemarin, Lakukan Ini Agar Dampak Buruknya Minimal

TRIBUNJAMBI.COM - Terkadang saat memasak, kita salah perhitungan jumlah beras yang dimasukan ke rice cooker dan hasilnya nasi terlalu banyak yang tersisa di dalamnya.

Lalu, kalau dibuang pasti sayang. Jadilah nasi itu disimpan untuk besok. Nah, keesokan harinya, pastilah kita, mungkin dengan terpaksa, makan nasi sisa kemarin, bukan?

Tapi tahukah kalau ternyata memakan nasi sisa kemarin itu memiliki bahaya bagi kesehatan kita?

Berniat tidak membuang makanan tapi berujung keracunan makanan mungkin terdengar tidak lucu.

Baca: Kisah Eka Tjipta Pendiri Sinarmas yang Tamat SD, Pernah Jualan Permen Keliling Pakai Sepeda

Tapi ternyata bakteri yang ada dalam nasi sisa kemarin, Bacillus cereus dapat membuat kita menjadi keracunan makanan.

Menurut data penelitian pada National Health Service menyatakan bahwa memakan nasi sisa kemarin yang mengandung bakteri Bacillus cereus dapat menyebabkan sakit dan mengalami muntah bahkan diare sekitar 1 hingga 5 jam sesudahnya.

Gejalanya relatif ringan dan biasanya berlangsung sekitar 24 jam, namun tetap saja hal ini tidak baik bagi kesehatan kita.

Nasi sisa kemarin yang disimpan dalam suhu ruangan lebih berisiko membahayakan bagi tubuh kita.

Baca: Viral Majikan Makan di Resto Mewah, TKW Ini Disuruh Ngesot, Singapura Malu dan Lakukan Ini

Walaupun nasi tersebut dimasak ulang atau dipanaskan kembali tidak ada dampak positifnya, karena nasi sudah terkontaminasi dengan bakteri dan kotoran lainnya yang terbang bersama udara ruangan tersebut.

Selain dapat menyebabkan diare, keracunan makanan dari nasi sisa kemarin dapat menyebabkan kram perut, merasa lemah tidak bertenaga, merasa kedinginan, bahkan demam hingga lebih dari 38° Celsius.

Baca: Santan Sebagai Pengganti Susu, Ini Kandungannya, Amankah Dikonsumsi Anak Balita?

Sebaiknya menyajikan dan mengonsumsi nasi yang baik, yaitu dengan 4 tahap ini:

TONTON VIDEO: VIRAL WNA DAKI ANAK KRAKATAU SECARA ILEGAL

IKUTI INSTAGRAM KAMI:

ARTIKEL TELAH TAYANG DI GRIDHEALTH DENGAN JUDUL SERING MAKAN NASI SISA KEMARIN...

Editor: nani
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved