Bosan dengan Soto Biasa, Silahkan Dicoba Soto Tangkar. Ini Resep dan Cara Membuatnya
Jika anda merasa bosan dengan soto ayam atau soto daging. Ada baiknya anda mencoba soto tangkar khas betawi.
Penulis: Nurlailis | Editor: Deni Satria Budi
lihat foto
Resep Soto Tangkar
Jika anda merasa bosan dengan soto ayam atau soto daging. Ada baiknya anda mencoba soto tangkar khas betawi. Yang membedakan adalah isian soto ini berupa iga sapi dan tidak bersantan. Berikut adalah bahan dan cara pembuatan soto tangkar.
Bahan-bahan:
- Daging iga 180 grams
- Kaldu daging 180 ml
- Bawang merah 30 grams
- Bawang putih 20 grams
- Bumbu kuning 45 grams
- Jinten 2 grams
- Ketumbar 2 grams
- Kemiri 5 grams
- Kecap manis 15 grams
- Jeruk limau 15 grams
- Nasi putih 60 grams
- Acar 20 grams
Rekomendasi untuk Anda
