GALERI FOTO

Tahu Minuman Sepang Khas Muaro Jambi? Bahannya Unik, Warga Meyakini Aneka Manfaatnya

Sepang? Mungkin Anda masih berfikir apa itu sepang. Apakah mungkin kata dari bahasa asing? Apakah mungkin nama kota? Atau nama orang?

Penulis: Samsul Bahri | Editor: Fifi Suryani
TRIBUN JAMBI/SAMSUL BAHRI
Minuman sepang khas Muarojambi, katanya makin nikmat ditambah biji selasih. 

Laporan Wartawan Jambi, Samsul Bahri

TRIBUNJAMBI.COM, SENGETI - Sepang? Mungkin Anda masih berfikir apa itu sepang. Apakah mungkin kata dari bahasa asing? Apakah mungkin nama kota? Atau nama orang?

Tahukah Sepang merupakan Jenis kayu yang tumbuh di Wilayah Kabupaten Muarojambi, Provinsi Jambi.

Sepang atau sappanwood (Caesalpinia sappan L) adalah pohon anggota suku polong-polongan yang kayunya berwarna merah dan memiliki banyak khasiat.

18032018_kayu sepang
Kayu sepang (TRIBUN JAMBI/SAMSUL BAHRI)

Baca: Mahasiswa dan Perantau Kerinci di Malaysia Galang Dana Untuk Pengobatan dan Pemulangan Nilis

Kayu Sepang sendiri bukan jenis kayu yang biasa. Kayu yang tumbuhnya tidak terlalu tinggi dan tidak begitu besar itu memiliki berjuta manfaat yang tersimpan di dalamnya.

Manfaat bagi orang yang meminum minuman dari Rebusan kayunya dapat digunakan untuk mengobati tuberkulosis, diare, disentri, infeksi kulit dan anemia.

"Selain itu juga untuk menyembuhkan panas dalam dan meningkat stamina tubuh," ujar salah satu warga di Maro Sebo, Kabupaten Muarojambi, Roni.

Lebih lanjut Ia menjelaskan bahwa Sepang sendiri tidak tau dari mana asalnya, namun dari turun-temurun hingga saat ini, sajian dari rebusan kayu Sepang masih di gunakan oleh masyarakat sekitar, khususnya di Maro Sebo.

18032018_kayu sepang
Kayu sepang (TRIBUN JAMBI/SAMSUL BAHRI)

Baca: Staf Ramai-ramai Laporkan Kades Hiang Tinggi ke Bupati Kerinci

Baca: GALERI FOTO: Urusan Asesoris Interior, Konsumen Lebih Suka Bermain Warna

"Itu dari nyai-nyai kita dulu sering buat minuman dari kayu sepang ini."

Ia menjelaskan bahwa untuk membuat minuman Sepang sangatlah mudah. Yaitu potongan-potongan kecil dari Pohon sepang dimasukan kedalam gelas/teko.

"Kayu sepang yang sudah dibersihkan kulitnya tadi itu dipotong kecil-kecil trus di masukan kedalam gelas/teko, tambah air hangat," jelasnya.

Kemudian tambahkan gula atau lebih segar lagi tambahkan biji selasih.

Halaman
12
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved