5 Makanan yang Bikin Kita Nggak Berhenti Ngunyah Kalau Belum Habis, Favoritmu yang Mana?
Saat mengonsumsi makanan tertentu, kita seringkali tak bisa berhenti dan berasa ingin terus mengunyah. Faktanya, kita bisa mengalami
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Saat mengonsumsi makanan tertentu, kita seringkali tak bisa berhenti dan berasa ingin terus mengunyah.
Faktanya, kita bisa mengalami kecanduan terhadap makanan tertentu.
Ini bisa disebabkan oleh respon otak terhadap makanan tersebut.
Kecanduan makanan disebabkan karena beberapa makanan melepaskan dopamin di otak yang menimbulkan hasrat lebih untuk memakannya, terutama bila menyangkut makanan yang mengandung gula, garam dan lemak tinggi.
Makanan yang membuat kecanduan ini mempengaruhi otak tepat di pusat kesenangannya, seolah-olah mengatakan bahwa kita memerlukan lebih banyak dan lebih banyak lagi.
Baca: Adriansyah Martin, Selebgram yang Ketahuan Edit Foto, Netizen Gaya Selangit, Gak Tahunya
Menurut Ashvini Mashru, seorang ahli diet dari Pennsylvania, saat pusat kesenangan pada otak dirangsang, otak mulai mensekresikan dopamin dan bahan kimia lain yang membuat kita ingin mendapatkan lebih.
"Karena otak menyukai sensasi yang disebabkan oleh pelepasan dopamin itu, ia mencari lebih banyak lagi dengan menciptakan kecanduan, jika dituruti dapat menyebabkan lingkaran kecanduan yang kejam," ucapnya.
Baca: Begini Kondisi UAS, pada Selasa Malam Sebelum Jatuh Kecapaian
Inilah makanan yang paling sering menyebabkan kecanduan.
1. Cokelat
Kelezatan cokelat memang tak meluluhkan hati.
Menurut riset tahun 2011 dari Drexel University, cokelat adalah salah satu makanan paling adiktif karena merangsang pusat kesenangan di otak sama seperti alkohol dan obat-obatan tertentu.
Baca: Kecapaian, Ustaz Abdul Somad Hampir Jatuh di Hotel saat Pulang dari Masjid Al-Falah
Menurut Dan DeFigio, penulis Beating Sugar Addiction for Dummies, cokelat juga menawarkan 'sensasi di mulut' yang mampu merangsang produksi oksitosin.
