Lembutnya Ikan Bawal Touco ala Tionghoa Muslim

Di Rumah makan Angso Duo, Anda akan sulit menemukan menu bersantan saat malam hari, ini disengaja pengelola rumah makan untuk mengajarkan masyarakat dengan pola hidup sehat. Anton membagi menu menjadi dua bagian, menu malam dan menu siang. Untuk menu siang ada gulai kepala baung, ikan baung sambal balado, ayam goreng spesial, dendeng cabai ijo dan beberapa menu lainnya.

Sebagian menu siang yang tidak bersantan tetap bisa ditemui saat malam. Di rumah makan angso duo juga ada sayur sawi putih dengan campuran gou ji, di Cina gou ji dipercaya bisa meredakan panas dalam dan menerangkan penglihatan.

"Kita ingin yang makan di sini juga mendapatkan sehat," katanya. Untuk menikmati menu kuliner di rumah makan Angso Duo, Anda tidak perlu merogoh kocek terlalu dalam, sebab harga yang diberikan sangat bersahabat.

Untuk semangkuk sop buntut dihargai hanya Rp 25 ribu saja, sedangkan sajian kuliner dari Cina, tim ikan bawal tauco dan tim ikan bawal cabai masing-masing juga dihargai sama. Sedangkan penyuka pindang patin, anda hanya perlu mengeluarkan Rp 17 ribu saja untuk menikmati lembutnya daging patin.