Baca tanpa iklan
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep kue biji ketapang untuk kue lebaran 2025.
Untuk membuat kue biji ketapang, gunakan api sedang agar biji ketapang matang merata dan renyah tanpa gosong.
Untuk hasil yang lebih gurih, kamu bisa mencampurkan sedikit butter dengan margarin.
Baca juga: Resep Kastengel Keju Renyah, Cocok untuk Kue Lebaran
Berikut resep kue biji ketapang dilansir dari YouTube Natasya Kitchen, diunggah 12 Desember 2023.
Bahan-Bahan:
1 kg terigu kunci biru
300 gr gula halus
1 sdt vanili bubuk
1 butir telur suhu ruang
200 gr margarin
2 sct santan instan
150 ml Air suhu ruang.
Baca juga: Resep Opor Ayam Putih yang Lezat dan Empuk untuk Menu Lebaran
Cara Membuat Biji Ketapang:
1. Mempersiapkan Bahan
Siapkan satu wadah besar, lalu masukkan tepung terigu, gula halus, dan vanili bubuk.