Setelah didiamkan, tekan adonan menggunakan cetakan donat atau tangan hingga terbentuk lubang di tengahnya. Biarkan donat beristirahat selama 1-1,5 jam hingga mengembang sempurna.
8. Goreng donat
Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng donat hingga kedua sisinya berwarna golden brown dan muncul white ring di sekelilingnya.
9. Taburi gula halus
Setelah donat matang, tiriskan minyaknya. Taburi donat dengan gula halus atau icing sugar sesuai selera.
Donat kentang empuk dan lembut siap disajikan! Cocok untuk camilan keluarga atau ide jualan yang menguntungkan.
Update berita Tribun Jambi di Google News