TRIBUNJAMBI.COM - Tempe mendoan adalah salah satu camilan khas Indonesia yang nikmat disantap dengan sambal kecap.
Untuk membuat menu ini, potong tempe sesuai selera, tipis-tipis agar mudah digoreng.
Berikut ini resep tempe mendoan dilansir dari YouTube Restart RF:
Baca juga: Resep Dadar Jagung Krispi yang Bikin Ketagihan
Bahan-Bahan:
- 2 bungkus tempe atau tempe daun
- 2 helai daun bawang
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 butir kencur
- 3 buah kunyit (masing-masing 3 cm)
- Secukupnya air
- 250 gram tepung terigu
- 100 gram tepung beras
- 1 sdt garam
- 1/2 bungkus penyedap