- 4-5 cabai rawit setan (digoreng)
- 1 siung bawang putih (digoreng)
- 50 gram kacang tanah (digoreng)
- 3 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 100 ml air panas
Langkah-langkah Membuat Bakwan Sayur:
1. Persiapan Sayuran:
Iris tipis kol, wortel, daun bawang, dan seledri.
2. Mencampur Bahan:
Campurkan sayuran yang sudah diiris dengan tepung terigu, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan air putih. Aduk hingga merata.
3. Menggoreng Bakwan:
Panaskan minyak di wajan dengan api sedang. Ambil satu sendok adonan dan goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Langkah-langkah Membuat Sambal Kacang:
1. Menghaluskan Bahan: