Baca tanpa iklan
- Letakkan sedikit gula merah serut di tengah adonan, kemudian bulatkan kembali hingga gula merah tertutup rapat oleh adonan.
- Lakukan langkah ini hingga semua adonan habis.
- Rebus air dalam panci hingga mendidih.
- Masukkan bola-bola klepon ke dalam air mendidih. Klepon akan mengapung ketika sudah matang (sekitar 2-3 menit).
- Angkat klepon dengan saringan dan tiriskan.
- Gulingkan klepon yang sudah matang di atas kelapa parut kukus hingga seluruh permukaan klepon terlapisi dengan kelapa parut.
- Letakkan klepon yang sudah dilapisi kelapa parut di atas piring saji. Klepon siap dinikmati
Selamat mencoba membuat klepon di rumah.
Simak berita terbaru Tribunjambi.com di Google News