Baca tanpa iklan
4. Selanjutnya, celupkan dalam telur kocok.
5. Terakhir, balurkan dalam tepung bumbu atau tepung roti hingga seluruh permukaan jamur tertutup dengan baik.
6. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang hingga cukup panas.
7. Goreng jamur dalam minyak panas hingga kecokelatan dan renyah di luar. Pastikan untuk tidak menggoreng terlalu banyak jamur sekaligus agar tidak menurunkan suhu minyak.
8. Angkat jamur crispy dari minyak dan tiriskan di atas kertas dapur untuk menghilangkan kelebihan minyak.
9. Sajikan jamur crispy hangat dengan saus favorit Anda sebagai pelengkapnya, seperti saus sambal, saus tartar, atau saus tomat.
Update berita Tribun Jambi di Google News