Makan Apa Hari Ini: Resep Ayam Bakar Kecap Bumbu Meresap

1 ruas lengkuas

5 cm kayu manis

1 batang sereh

2 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam

50 gr gula merah

4 sdm kecap manis

madu secukupnya

SAMBAL

Bahan-bahan:

3 buah tomat

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

5 buah cabai merah keriting

segenggam cabai rawit