Inilah resep nugget ayam untuk menu masak hari ini
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep nugget ayam yang bisa jadi stok lauk hari ini.
Siapkan daging ayam, bawang putih, merica bubuk, putih telur ayam, maizena, garam, gula, penyedap, kaldu.
Diamkan di kulkas selama 1-2 jam sebelum digoreng.
Baca juga: Resep Bakwan Jagung, Tambah Minyak Goreng dalam Adonan
Berikut resep nugget ayam dilansir dari YouTube Ika Mardatillah.
Bahan-bahan :
- 500 gr dada dan paha ayam
- 4 lembar roti tawar tanpa kulit
- 7 siung bawang putih
- 1sdt lada bubuk
- 2sdt garam
- 1sdt penyedap rasa
- 1sdt gula pasir
- 1sdm maizena
- 1 butir telur ayam
- 50ml susu cair
- brublecrap
Baca juga: Makan Apa Hari Ini: Resep Semur Ayam
Langkah-langkah membuat nugget ayam:
1. Potong-potong dada dan paha ayam. Juga potong bawang putih.
2. Haluskan roti tawar.
3. Masukkan daging ayam, bawang putih, merica bubuk, putih telur ayam, maizena, garam, gula, penyedap, kaldu.
4. Masukkan lagi daging ayam.
5. Pindahkan ke mangkok. Cetak sesuai selera.
6. Diamkan 1-2 jam di kulkas.
7. Campurkan telur ayam dan susu cair.
8. Masukkan nugget ke dalam tepung, masukkan ke adonan telur ayam, masukkan ke brublecrap.
9. Goreng nugget setengah matang. Bisa didiamkan untuk jadi stok atau langsung goreng lagi.
10. Nugget siap disantap
Update berita Tribun Jambi di Google News