Inilah resep bakwan jagung untuk camilan saat santai
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep bakwan jagung yang bisa jadi menu camilan sore-sore.
Untuk membuatnya siapkan jagung, tepung beras, bawang putih, bawang merah, dan lainnya.
Rasa bakwan jagung ini manis dan cocok disantap dengan cocolan saus sambal.
Baca juga: Resep Kue Lumpur, Tambahkan Kismis Saat Kue Setengah Matang
Berikut resep bakwan jagung dilansir dari YouTube Nuraaini Soewarto.
Bahan bahan
Jagung 3 buah
Tepung beras 3 sdm
Tepung pro sedang 10 sdm
Bawang putih 3 siung (haluskan)
Bawang merah 3 siung (haluskan)
Gula pasir 1 sdm
Penyedap 1 sdt
Garam 1 sdt
Lada bubuk 1/2 sdt
Cabe 5 buah
Daun seledri 3 batang
Air 250 ml
Minyak untuk menggoreng
Baca juga: Resep Chicken Wings, Pastikan Ada Paprika Powder dalam Bahan
Langkah-langkah membuat bakwan jagung:
1. Pipil jagung, tambahkan bawang merah dan bawang putih halus.
2. Tambahkan gula, penyedap, garam, lada bubuk, cabe, daun seledri.
3. Tambahkan tepung beras, tepung pro sedang, telur ayam, aduk rata.
4. Masukkan air bertahap sambil terus aduk hingga tercampur rata.
5. Goreng adonan hingga matang.
6. Bakwan jagung siap dihidangkan.
Update berita Tribun Jambi di Google News