Resep Sambal Geprek, Pastikan Ada Cabe Rawit Merah

Inilah resep sambal geprek untuk pendamping ayam geprek

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep sambal geprek untuk menu makan hari ini.

Sambal geprek biasa disajikan bersama ayam geprek.

Cita rasanya memang pedas dan bikin ketagihan.

Baca juga: Resep Bakso Ayam untuk Stok di Rumah

Berikut resep sambal geprek dilansir dari YouTube Ardiyanti Ulyana.

Bahan :

250 gram Cabe Rawit Merah

50 gram Cabe Merah

1 bonggol Bawang Putih

1 sdt Garam

1 sdm Gula Pasir

1.1/2 sdt Kaldu ayam bubuk atau sesuai selera

1/2-1 Gelas (150-200 ml) Minyak untuk menggoreng sambel

50 ml Air

Baca juga: Resep Bakso Ayam untuk Stok di Rumah

Langkah-langkah membuat sambal geprek:

1. Rebus rawit, cabe merah, bawang putih.

2. Haluskan saat sudah dingin. Tambahkan air.

3. Panaskan minyak. Tumis sambal.

4. Tambahkan gula, garam, kaldu ayam bubuk. Masak sampai minyak berwarna merah.

5. Sambal geprek siap disajikan.

Update berita Tribun Jambi di Google News