Baca tanpa iklan
Langkah-langkah membuat nasi liwet:
1. Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah.
2. Tumis teri sampai kering.
3. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, sereh, daun salam, daun jeruk, rawit utuh, pete. Tumis sampai matang dengan api sedang.
4. Siapkan beras di rice cooker, masukkan bumbu tumis tadi.
5. Tambahkan teri goreng, garam, kaldu jamur. Aduk rata.
6. Tambahkan santan instan dan air secukupnya. Aduk rata. Masak di rice cooker sampai matang.
7. Siapkan lauk pendamping seperti telur, tahu, tempe, sambal.
8. Nasi liwet siap disajikan.
Update berita Tribun Jambi di Google News