Resep Sambal Tomat, Cocok Disantap dengan Nasi Kuning

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep sambal tomat yang bisa jadi sambal untuk nasi kuning.

Tomat menjadi bahan masakan yang membuat rasa masakan asam manis menyegarkan.

Untuk membuatnya, siapkan tomat dengan jumlah yang banyak. Dalam resep ini, siapkan 6 buah tomat.

Baca juga: Resep Donat Empuk, Balik Donat Sekali Saja Agar Tidak Banyak Minyak

Berikut resep sambal tomat dilansir dari YouTube CR COOK.

Bahan:

10 buah cabe kriting merah

50 gr cabe rawit merah (25 buah)

10 siung bawang merah

4 siung bawang putih

6 buah tomat (400 gram)

1 ½ sdt garam

1 sdt kaldu ayam bubuk

4 sdt gula pasir

¼ sdt micin

Baca juga: Resep Ayam Rica Rica Kemangi, Tambahkan Kemangi Jelang Matang

Langkah-langkah membuat sambal tomat:

1. Potong-potong semua bahan.

2. Goreng semua bahan, cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat.

3. Haluskan bahan saat sudah dingin.

4. Goreng dengan api sedang. Tambahkan garam, kaldu ayam, gula, micin. Aduk rata.

5. Sambal tomat siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News